Lechuga Escarola

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La escarola es una planta que se aprovecha por sus hojas, que pueden ser rizadas o lisas, y de colores entre el verde y el amarillo. La escarola es una hortaliza que se cultiva por sus hojas, que pueden ser lisas o rizadas, y que se disponen en roseta. Su color varía entre el verde oscuro y el amarillo.

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